マリトッツォ・・・

だいぶ暖かくなってきました。

あの大雪がうそのようです。

春の旬の食べ物というと、何を思い浮かべますか。

たけのこ
ふきのとう
春キャベツ
いちご
新たまねぎ
菜の花
桜餅
カツオ
等々。

旬の物を淳の時に食べたいですね。

今朝のテレビ、「ZIP!」で、今が旬のいちごを使ったローマ発祥の「マリトッツオ」というスィーツを集会していました。

まるい柔らかそうなパンの真ん中にこれでもかという生クリームにいちごをサンドした菓子パン。

パンが口を開けたような迫力ある形でクリームなどが入っていて、インスタ映えするパンです。

生クリームの中に何が入っているかはわかりませんが。

人気急上昇のスィーツとのこと。

ネットで調べたら、「マリトッツォ」が食べられる都内のスポットが紹介されているサイトを見つけました。

https://rtrp.jp/articles/130471/

旬のものを旬の時にぜひ食べたいものですね。

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