朝営業の焼き肉店・・・

コロナ禍で、いんょくてんの経営に著しく影響がでています。

帝国データバンクの調査によると、２０２０年１～１１月の飲食店の倒産が７３６件に達したそうです。

これまで通年（１～１２月）で最多だった昨年の７３２件を上回り、１１月時点で過去最多となることが確定。

このペースが続けば、初の８００件台に到達する可能性もあるとのこと。

また、東京商工リサーチによると。３２％の飲食店が廃業を検討しているとのこと。

うれしいニュースも。

今朝２４日の、テレビのＮＨＫニュースからです。

生中継で、朝から一人焼き肉店を開店しているお店を紹介していました。

コロナ禍で夜型から朝方にシフトして売上を上げているお店だそうです。

あさ、がっつり食べて昼の混雑時を避ける方が増えているのも好影響を与えているとか。

もう一店は、朝からやっているカレー店。

居酒屋からカレー店に業態を変えたのだとか。

閉店も１８時。

売上を上げているようです。

ぜひ、知恵を出して生き残りをはかっていただければと思います。

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