最近スーパーで買ってきた豆苗を育てています。
 現在3日目ですが、少しずつ伸びてきた気がします。
 毎朝太陽が当たるところへ出して、帰ってきたら水替えをしてどれくらい伸びたか観察するのが日課となっています。
 いつもだと買ってそのまま捨ててた根っこも再利用してまた食材としてよみがえるのはとてもいいですね!
 先日地元の農産物販売所でレタスの苗をいただいたのでそれも植えて家庭菜園を楽しみたいです。

 内山 綾香

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