メローゴールドは食前に・・・

おはようございます。

週の始まりです。

今週も充実した週にしたいものですね。

それにしても、感動でしたね。

昨日の大相撲初場所。

膜尻の徳勝龍の優勝。

膜尻では、なんと２０年ぶりだとか。

スポットライトを浴びる機会はほとんどなかった３３歳が、歴史的な感動的な優勝。

徳勝龍から元氣と勇気をいただきました。

新潟出身の豊山も１１勝４敗と頑張った結果を残していただきました。

ところで、今朝２７日の日経ＭＪ紙に、「メローゴールド　冬の甘み」という記事が掲載されています。

メローゴールドは、あまり耳にしない名前ですが、見た目はグレープフルーツに似ていますが、最近そのグレープフルーツに代わってスーパーの店頭に並ぶことが多くなったのだとか。

酸味が少なくジューシーなみずみずしさが特徴で、大玉で見栄えがするため店頭の目立つところに置く店も多いそうです。

メローゴールドは、かんきつとグレープフルーツを掛け合わせてできたもの。

別名「砂糖をまぶしたグレープフルーツ」といわれているとか。

渋みが敬遠されているグレープフルーツにかえて、メローゴールドを仕入れるお店もふえているそうです。

冬のビタミン補給にはうってつけですね。

たまたま、おとといこのメローゴールドを食べておいしかったと思っていたところの本日の新聞記事でありました。

メローゴールドの上手な食べ方をみつけました。

https://www.youtube.com/watch?v=HbwNl1vXNGw

メローゴールドの栄養と効能がすごいです。

①ビタミンCはグレープフルーツの約１．５倍。

１個食べるだけで1日に必要なビタミンＣの摂取量を、ほぼクリアできてしまう量。

ビタミンＣは、コラーゲンの生成を助けたり、肌トラブルを予防する効果があり、メローゴールドのビタミンCは美白のにも効果があるとりこと。肌のくすみやたるみの予防も期待できる。

②クエン酸も豊富に含まれいる。

クエン酸は身体の細胞を活性化させる効果があり、疲労回復を期待することができる。

クエン酸によって血流の流れを改善することで、新陳代謝をよくする効能も。

③ナリンギンという成分も含まれている。

脂肪の分解を促すことから、ダイエットに効く効能があるとされている。

これらの効果を発揮させるため、食事の前にロメｰゴールドを食べることがオススメとのことでした。

また。食べたくなってきました。

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