３連休初日です。
めっきり涼しく（朝晩は寒いくらい）なってきましたが、３連休の予報はあまり良くないようですね。
秋はいろいろな楽しみ方がありますが、新米もでて、食欲の秋でもあります。
本日相続の件で来所いただいたお客様の話では、農家は稲刈り等は終わったものの、農機具のメンテナンスや諸々の作業がまだあるので、兼業農家はこの３連休も忙しいとのこと。
そうそう、新潟の新しい米「新之助」の試験販売が１０月５日からスタートしました。
新潟県内や三大都市圏の三越伊勢丹グループでの販売のようです。
○大粒の美しい輝きとツヤ
○冷めてもおいしいご飯
○豊かな甘味とコク、食感が魅力
○長期貯蔵でもおいしさを維持
等々が特徴のようです。
各店好調で、特に、新潟伊勢丹では、販売開始分として用意した７００袋が１時間半ほどで完売するなど、非常に好調なスタートをはったようです。
食べてみたくなりました。
先行取り扱い料理店は、次の店だそうですよ。
http://shinnosuke.niigata.jp/shop.html
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