今日1月20日は、二十四節気の「大寒」。
大寒とは、1年で最も寒いとされる期間。
そんな大寒の時期に食べることで、縁起がよいとされる食べ物「大寒卵」というものがあるのだそうです。
「大寒卵」を調べてみました。
大寒卵とは、一年で最も寒いとされる大寒初日(1/20頃)〜立春前日(節分)の期間に産んだ卵のこと・・・。
冬の間に鶏が蓄えた栄養が凝縮され、味が濃厚で栄養価が高いとされ、古くから「健康運」「金運」を呼び込む縁起物として珍重されている・・・。
この卵を食べると一年を健康に過ごせると信じられており、受験生のお守りとしても人気で、近年ではギフトとしても需要が高まってる・・・。
大寒をめがけたように、21日から25日頃にかけて、日本列島に寒波が襲来する見込みです。
山地だけでなく平地でも大雪となるところがあるという予報です。
事前の予測情報や現在の状況について情報を把握して、大雪に備えたいと思います。
気象庁が提供している「今後の雪(降雪短時間予報)」では、1時間毎に推定した現在の積雪の深さと降雪量の分布、6時間先までの予測が確認できるようです。
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