所長ブログ
本物のおいしさ・・・
昨日のとある会議後の懇親会で、いろいろな有益な話をお聞きすることが出来ました。 一部を紹介いたしますと・・・ ちょうど、隣に座られていらっしゃった方が、県内各地で飲食店を経営されている社長様でありました。 以前も何度がお …
冬は、やっぱり鍋料理・・・
今朝のテレビで、冬の鍋料理には欠かせない大根や白菜やネギが、平年の半額に近い価格になっているとのこと。 原因は、昨年末、１１．１２月の暖冬のため、野菜の生育が早くなってしまって供給が過剰になって廃棄するほどなのだとか。 …
無買日（むばいび）・・・
次は、今朝７日の新潟日報朝刊からです。 らくらく家計ダイエット“買わない日設け節約を・・・”というコラム記事です。 ２月は１年中で一番消費が落ち込む時期だとか。 その理由は寒さだけでなく、１ヶ月が短いという理由もあるよう …
幸せを長続きさせる・・・
最近、読んだ本で、なるほどと思った内容を紹介します。 その本のタイトルは「幸福学×経営学 次世代日本型組織が世界を変える」。 第１節の“知っておくべき幸福学の基本”からです。 何が人を幸せにするのかという問い・・・・。 …
より一層愛着がわきあがるすてきなデザイン・・・
昨日、当社の新社屋を施工された担当者の方が来社。 「３ヶ月点検の日程を決めさせていただきたいのですが・・・」と。 そういえば、後一週間足らずで、新社屋で業務を初めて３ヶ月です。 業務効率のアップ・・・ 応接室の数が以前と …
相続の事前相談・・・
昨日は、無料相続相談ということで、事前予約を受付、１件対応させていただいたところです。 将来の相続に対しての、現在所有不動産の有効活用についての相談でありました。 事前にいろいろなことを準備することは大事なことですね。 …
加茂市出身の俳優が朝ドラに・・・
今日から２月ですね。 朝のNHK 連続テレビ小説「まんぷく」｡ なかなか、毎日見ることは出来ませんが、結構面白いですね。 いよいよ、日本が誇るラーメンがどんな苦労の末で開発されたのかというシーンになってきました。 あと2 …
１０割蕎麦をいただきました・・・
１０日ほど前に、当ブログに下記のような内容で１０割蕎のことを書かせていただきました。 ・・・１０割そばが白っぽいのは、この内層部をつかっているからだとか。 この内層部は粘りけがあるから１０割そばが実現できるのだとか。 今 …
