お世話になったあの人に・・・

早くも今年のお中元の話題です・・・

今朝30日の日経新聞から。

新聞の見出しは、
『今年の中元はちょっと良い物　消費者の肥えた目に対応
高島屋、１万円台の品充実　帝国ホテル、自宅でコース料理』

「アベノミクス」の影響で高額消費が注目を集めているようです。

しかし、消費者の本物を求める目も肥えているわけで、各社は健康への配慮や職人の手作りなど一工夫をし、目新しい品ぞろえに知恵を絞っていると伝えています。

　高島屋東京店・・・
　　老舗料亭の料理人らと組みローストビーフ（１万500円）や桃のスープ（7875円）
三越日本橋本店・・・老舗刃物店の日本橋木屋のかつお節削り器。キリの色目が出た本格的な削り器

帝国ホテル・・・コース料理を自宅で食べられる「ディナーセット」（１万2075円）２人前でスモークサーモンとハンバーグ、ブイヤベース、デザートをセット

西武池袋本店・・・富士山グッズ

小田急百貨店新宿店（東京・新宿）・・・微生物のミドリムシを原料に使った洋菓子だ。ミドリムシは栄養価が高くサプリメントで注目を集めている。

お世話になった方々に、帝国ホテルの「ディナーセット」もいいですね。

実際に自宅にシェフがきて調理してくれたらさらにいいのですが・・・

• 体調管理の方法・・・
• 早めの準備で気持ちよくゆったりと・・・
• 年末対応　行動開始・・・
• 素晴らしい応対・・・
• グミの市場が拡大・・・
• 明日は、いい肉の日・・・
• 感謝・・・
• 携わる仕事の目的やその意味・・・
• 銭湯・・・
• 精米したての白米を炊いて提供する焼肉店・・・