至福の一杯・・・

昨日、所用で久しぶりに新潟駅南に。

せっかく来たので、近くのラーメン店「三吉屋」に。

ちょうどお昼だったのですが、１５分ほど待って座ることができました。

食べログは、３．６４のお店です。

三吉屋は、新潟５大ラーメンの一つに数えられる、新潟あっさりラーメンを代表する老舗ラーメン店です。

麵は縮れた極細麵。

軽く滑らかな感じでスープも絡んでズルズルズルっと入るほど。

歯触りも心地良くて、麺自体の味も良く、あっさりスープにぴったりラーメンです。

今回もスープは全部飲みです。

至福のひとときでありました。

本日の致知出版『３６５人の仕事の教科書』は、宇治田透玄さんの“自分の荷は自分で背負って”です。

「苦しみも　悲しみも／自分の荷は／自分で背負って／歩きぬかせてもらう／わたしの人生だから」という詩・・・

自分の人生はどんなことがあっても、自分がそのまま受け入れることの大切さを痛感した次第です。

• 準備できたかどうか・・・
• 他社と違ったものを作りたいという思いが・・・
• 冬アイス・・・
• 偉業を成す人は「歩く」ことにたどりつく・・・
• 税制改正審議・・・
• 商いは、川の流れのようなもの・・・
• フルーツ大福・・・
• 「強み」にフォーカス・・・
• 「教える人」が一番「学べる人」を実感・・・
• 本成寺鬼踊り・・・