ここ数年 食パンがブームになっているようです。
１斤１０００円もするような高級食パンの専門店もオープンしているとか。
一昨日の日報夕刊は、１面から３面まで食パンの記事でした。
そのまま食べるとふぁっとした食感・・・
トーストすればサックリ・・・
その上にバターや卵、野菜、フルーツをのせて・・・
と言う書き出しです。
新潟市内のとあるお店が紹介されていました。
連日、長蛇の列の写真が。
今、生食パンが話題に。
国産小麦にバターや生クリームなどを入れており、キーワードは「もっちり。甘い」とのこと。
シンプルたげに食パンの世界は奥深いようです。
食べて見たくなりました。
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