次は、今朝の新潟日報に掲載されていた記事です。

見出しは「風邪症状を抑える乳酸菌　グリコが発見　今春にも製品化へ」。

グリコは、免疫調整機能を持つ乳酸菌の中で、特に優れた調整能力を持つ菌を発見したとのこと。

摂取すると風邪の自覚症状を抑える効果があることも実証ずみのようです。

グリコは、大量の菌を保有していて、（1）免疫系統のスイッチを入れる（2）ウイルスに感染した細胞を排除する（3）病原体の侵入を防ぐ―といった機能を持つ三つの細胞や抗体を活性化した唯一の乳酸菌を今回発見したと伝えています。

今春にも、この乳酸菌を活用した菓子製品の発売を目指すとありますが、お菓子を食べて風邪の症状を抑えるということなのでしょうか。

どんな製品が発売されるか興味のあるところです。

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