今朝届いたキャレル１月号は、「冬のひとときは、あんこ三昧で」という特集記事です。

あんこの甘さが恋しくなるこの季節、身体にも心にも染み渡るあんこのお菓子を紹介しています。

意外にも、あんこは栄養豊富でヘルシーな食品なんだとか。

記事によると、あんこの主原料になるあずきには、糖質やたんぱく質、ミネラル、カリウム、アントシアニン、ビタミンＢ群など健康や美容に効果があるといわれる栄養素がたっぷりと含まれているそうです。

元氣になりたいときのうってつけの食べ物だとか。

あんこを楽しみたいですね。

ちなみに、皆さんはこしあん派ですか、つぶあん派ですか。

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