久々の快晴の朝です。
放射冷却現象で車のフロントガラスまでがちがちに凍ったほどです。
昨日何気なく立ち寄った近くのコンビニに、「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル の内藤智義パティスリーシェフ監修によるクリスマスケーキ」と書かれたデコレーションケーキに目がいき、つい、購入。
2日続きのクリスマスケーキとなった次第。
それにしても、「北海道産生クリームをふんだんに使用することで、さらにコクを出し、なめらかな口どけに仕上げました」と書かれているとおり、期待以上のおいしさ。家族一同また来年も食べたいねと言ったほどでありました。
何事も、期待しているものよりも、少しでも上を行くことで感謝や感動が生まれるもの。
当事務所も、期待以上のサービスを目指したいものです。
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