今朝届いた月刊キャレルに、なんと一つのどんぶりにラーメンとうどんの両方が入ったわがままラーメンが掲載されています。
右側にうどん100グラム、左にラーメン200グラム。
あじは、和風。
コメント欄には、『夫婦のように連れ添っているようで仲の良さが味に表れている』と。
ぜひ、食べてみたくなった一杯です。
長岡市の『食堂ころく』さんというお店です。
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