所長のひとりごと

先週参加させて頂いたとある研修会で、休憩時間にと青森から参加された方が、地元のお菓子を持参。

早速食べてみると・・・。

見た目は、「どこにでもあるせんべいかなあ・・・」

と思って一口食べてみると、

これがやみつきで、次から次へと手が出てしまうほど。

その名は「味噌カレー牛乳煎餅」。

知る人ぞ知る全国で話題のＢ級グルメなのだとか。

なんと青森で有名な、青森味噌カレー牛乳ラーメンをせんべいにしたものだとか。

青森味噌カレー牛乳ラーメンの名前も初めて知った次第でありました。

子のせんべいは、カレーのスパイシーな刺激、牛乳のまろやかさ、隠し味の青森県産にんにく、そして黒ゴマの香りのバランスが絶妙で、さらに、食感がサクサクの軽い歯ざわり。

ビールのおつまみに最高です。

昔あったカルビーのコマーシャルのようです。

「やめられない～、とまらない～」

「え～、牛乳？」と思う方もおられるかも知れませんが、本当に美味しいですよ。

早速、ネットで注文した次第です。

届き次第、休憩時間にスタッフで食べようと思います。

よろしかったらどうぞお試しあれ！！

ビールのつまみには、枝豆も最高ですよね。

今日届いたキャレル８月号に枝豆の上手なゆで方が掲載されていますょ。

新潟県の枝豆の生産量が全国第４位というのはちょっと意外です。

ちなみに第1位は千葉県だとか。

さて、今晩も美味しいビールを飲むために、一日がんばりましょう！！

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