年別アーカイブ: 2019年
加茂市出身の俳優が朝ドラに・・・
今日から2月ですね。 朝のNHK 連続テレビ小説「まんぷく」。 なかなか、毎日見ることは出来ませんが、結構面白いですね。 いよいよ、日本が誇るラーメンがどんな苦労の末で開発されたのかというシーンになってきました。 あと2 …
10割蕎麦をいただきました・・・
10日ほど前に、当ブログに下記のような内容で10割蕎のことを書かせていただきました。 ・・・10割そばが白っぽいのは、この内層部をつかっているからだとか。 この内層部は粘りけがあるから10割そばが実現できるのだとか。 今 …
まだまだ知らないこと
もうすぐ節分ですが、その先にはひな祭りもあります。 恥ずかしながら最近知ったことですが、おひな様には飾る時期があるそうです。 飾るのに良い日とされているのは「雨水」で、この雨水の期間に飾っておくと良縁に恵まれると昔から言 …
さりげないおもてなしの言葉に感動・・・
先日県外出張した際に、おいしい和菓子(特に羊羹)で有名な老舗のお店の直営店で、その評判の羊羹を購入した時のことです。 商品を注文して包装していただき、代金を支払った際に、その応対された女性店員さんから、「寒いのでお気をつ …