美味しんぼ
なんとラーメンが、いまどき５００円・・・
今日は、週末のルーティンである水泳＋その後のラーメン探訪に。 気になっていたお店に初めて入店したのですが、なんとラーメンが今どき、５００円でありました。 チャーシューは１枚でしたが、満足感ありの１杯でした。 大変おいしか …
３種の白味噌を合わせたスープ・・・
正月から２週間が経過しました。 おいしい料理を食べ過ぎて体重が気になるという方も多いのではないでしょうか。 あるサイトで、「おせちに飽きた」とき食べるとほっとするものトップ１０が掲載されていました。 第１位がカレー。 第 …
明日は、いい肉の日・・・
今月も残すと頃あと３日です。 やり残しのないようチェックしたいと思います。 さて、明日１１月２９日は「いい肉の日」。 「１１（いい）」「２９（にく）」の語呂合わせで、「いい肉の日」とのこと。 この日に合わせて、いろいろな …
おすすめの天然醸造の味噌・・・
本日２３日の三条新聞一面に、加茂市にある味噌の蔵元・株式会社小池商店の「マルコの越後長吉みそ華」が、第６５回全国味噌鑑評会で農林水産大臣官房長賞を受賞されたと伝えています。 以前にも、このブログで書かせていただきましたが …
にいがた 2km ぐるっとグル麺・・・
ＪＲ東日本新潟支社は、万代シテイ商店街振興組合と共同で、11月１１日からラーメン店回遊ラリー「にいがた２kmぐるっとグル麺」を開始したとのこと。 新潟市中心市街地の２０店舗が参加し、１２月３１日まで実施だそうで、ラーメン …
おすすめの限定品の味噌・・・
先日、とある会合で同席した方と味噌の話に。 その方は、おいしいみそを探しているとのこと。 古くから『味噌は医者いらず』ということわざがあるほど健康をサポートし、病気の予防にも役立つことが分かっているとか。 味噌には、生活 …
